Trebeltal Imkerei

Unsere im Landschaftsschutzgebiet Trebeltal beheimatete Imkerei, setzt Überwiegend auf die Erzeugung von regionalen Honigsorten oft mit einem außergewöhnlichen norddeutschen Charakter.

Durch das Anwandern auserwählter Standorte für unsere Bienenstöcke mit geringer Umweltbelastung in Mecklenburg-Vorpommern. Oft in Küstennähe oder auf den Inseln sowie im Hinterland Mecklenburg-Vorpommerns.

Betriebsweise

Die Imkerei und Völkerführung ist ökologisch und wesensgemäß ausgerichtet. Das bedeutet für uns, die über Millionen von Jahren abgestimmten Verhaltensweisen der Bienen zu kennen und zu beachten.
Konkret heißt das z.B.:

• Bei der Aufzucht unserer Königinnen werden diese weder markiert noch deren Flügel beschnitten und sie werden auf natürliche Weise am Stand begattet
• Dem natürlichen Vermehrungstrieb der Bienen angepasst, bilden wir selbst unsere Jungvölker
• Unsere Bienen leben auf Ihrem selbst hergestellten Bienenwachs (eigener Wachskreislauf), überwiegend in Holzbeuten.
• Bei der Krankheitsbehandlung der Varoamilben kommen biotechnische Maßnahmen und nur bei Bedarf, organische Säuren zum Einsatz.
• Ab dem Frühjahr bis zum Herbst ernähren sich unsere Bienenvölker selbständig aus den umliegenden Pollen & Nektarquellen, in der Winterzeit erhalten sie Biozucker.

Durch eine verantwortungsbewusste Betriebsweise möchten wir die Gesundheit unserer Bienen schützen sowie unsere Kunden mit einer bestmöglichen Honigqualität versorgen.

Honiggewinnung

Ebenso wichtig ist uns eine schonende Weiterverarbeitung des Honigs, überwiegend direkt ins Glas.

Unsere Honigsorten werden gerührt und bleiben dadurch lange streichfähig und zartschmelzend.

In unserem modern ausgestatteten Produktionsraum bleiben, von der Ernte bis zum Abfüllen, alle Arbeitsschritte in unserer Hand.

Anschließend wird der Honig als unverfälschtes Naturprodukt in der Region vermarktet.

Die artgerechte Völkerführung sowie die schonende Verarbeitung unseres Honigs gewährleisten höchste Qualität in Geschmack und Reinheit. Das wir durch Messen des Wassergehaltes sowie regelmäßige Kontrollen des Honigs durch ein Labor gesichert.

Die Zusatzprodukte für verfeinerte Sorten, kaufen wir ausschließlich in Bioqualität zu.